著作者

全国栄養士養成施設協会／監修　日本栄養士会／監修・加藤昌彦／著　近藤和雄／著　箱田雅之／著　大荷満生／著

メーカー名/出版社名

第一出版

出版年月

2019年4月

ISBNコード

978-4-8041-1392-0
(4-8041-1392-4)

頁数・縦

２７４Ｐ　２６ｃｍ

分類

理学／家政学 ／家政学資格試験

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